Leczo z cukinią DoradcaSmaku.pl
Jak zrobić leczo z cukinią i kiełbasą? Leczo z cukinią, kiełbasą i papryką to spolonizowana wersja klasycznej węgierskiej potrawy. Dodatek cukinii i zdecydowane zmniejszenie ilości ostrej papryki zbliża naszą rodzimą wariację tego gulaszu do francuskiego ratatouille.
Leczo z cukinią
Żeby przygotować leczo z kabaczka, trzeba najpierw zaopatrzyć się w świeże warzywa: cukinię i różnokolorowe papryki. Możemy także dodać bakłażan, świeże pomidory, czy nawet dynię. Warzywa dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, ale nie obieramy cukinii.
Leczo z cukinią DoradcaSmaku.pl
2 papryki; 4 pomidory; 1 cebula; 2 łyżki oleju; sól i pieprz do smaku; opcjonalnie - harrisa; GULASZ Z CUKINIĄ, BAKŁAŻANEM I PAPRYKĄ - przepis: Obieram cebulę i roję w kostkę. W garnku rozgrzewam olej i podsmażam cebulę na złoty kolor. W tym samym czasie kroję warzywa.
Leczo z papryką i cukinią do słoików na zimę przepis
Składniki: 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 1 papryka żółta, 1 bakłażan, 1 cukinia, 2 puszki pomidorów, 2 świeże pomidory, 1 czerwona cebula, 4 ogórki kiszone, 250 g kiełbasy śląskiej, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól (do smaku), pieprz (do smaku), papryka chili mielona (do smaku), papryka słodka mielona (do smaku),
Przepis Leczo z cukinią i papryką przepis Gotujmy.pl
Składniki 4 porcje 10 g Bulion Drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY 1 Cebula 1 ząbek Czosnek 3 łyżek Oliwa z oliwek 200 g Kiełbasa Śląska 1 Marchew 1 Bakłażan 1 Papryka czerwona 2 Cukinia 1 kubek Passata pomidorowa
Leczo z cukinii prosty przepis na obiad Natalerzu.pl
Najważniejszymi składnikami leczo są: papryka oraz cebula i papryka w proszku. Aby leczo miało smak umami szykuje się je najczęściej na tłuszczu zwierzęcym, na smalcu lub boczku. Na Węgrzech leczo stanowi dodatek do dania głównego z mięsem, ale i samodzielne danie.
Leczo z papryką, cukinią i kiełbasą Przepisane.pl przepisy kuchni
Kiełbasę i cebulę koimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy do nich papryki pokrojone w paski oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i smażymy jeszcze 5 minut. Bakłażana kroimy w plastry grubości 2-3 cm i posypujemy solą. Odstawiamy na około 15 minut. Po tym czasie opłukujemy go z soli i kroimy w kostkę.
Leczo z cukinią i pachnącą wędzonką DoradcaSmaku.pl
Leczo z papryką i cukinią. autor: Kamila Lewandowska. Poziom trudności: łatwy. Leczo to jedno z tradycyjnych dań polskiej kuchni dlatego przygotowałam dla Was jego odpowiednik bez mięsa. Jest aromatyczne oraz idealne zarówno dla dużych jak i małych domowników. Składniki dla 4 porcji.
Leczo z cukinii z mielonym mięsem Food, Healthy eating, Cooking recipes
Składniki 4 porcje trochę WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne 1 Papryka czerwona 1 Papryka zielona 1 Papryka biała 1 Bakłażan 1 Cukinia 2 puszek Pomidory z puszki krojone 2 Pomidory 1 Czerwona cebula 3 Ogórek kiszony 25 dag
Leczo papryka i cukinia, czyli połączenie idealne Kuchnia w zieleni
Leczo z bakłażanem to pyszny i rozgrzewający mix warzyw z pieczarkami w sosie pomidorowym. Można przyrządzić je zarówno w wersji wegańskiej, jak i z dodatkiem mięsa. Składniki dla 3 porcji Kiełbasa domowa 100 g Cebula 105 g 1 sztuka Bakłażan 240 g Cukinia 250 g Papryka czerwona 230 g Papryka zielona 200 g Przecier pomidorowy bez soli 200 g
Leczo z cukinii i papryki Przepis na Leczo z cukinii i papryki
1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu lub oleju 300 g dobrej kiełbasy (np. wiejskiej, suszonej) 3 papryki (czerwona, żółta i zielona lub wszystkie czerwone) 3 cukinie (ok. 1 kg) ok. 700 g passaty pomidorowej z butelki przyprawy: sól i zmielony pieprz, 2 łyżeczki papryki w proszku, 1/3 łyżeczki ostrej papryki, 1 łyżeczka suszonego oregano
LECZO Z CUKINIĄ
Bardzo smaczne, zdrowe leczo z dużą ilością naturalnych witamin.. bakłażan 2 szt. młode, małe; cukinie młode 4 szt. papryka czerwona 1 szt. papryka żółta 1 szt. papryka pomarańczowa 1 szt. patison młody 2 szt. pieczarki 5 szt. pomidory krojone 1 puszka; koncentrat pomidorowy 2 łyżki;
Leczo z cukinią przepis prosty i szybki! Kulinarne Przeboje
Leczo z papryką i cukinią. Połowa sierpnia minęła, więc sezon na przygotowanie lecza właśnie się rozpoczął. Papryka i cukinia mają teraz najlepszą jakość, a także korzystną cenę. Kupuj warzywa dobrej jakości, oglądaj je z każdej strony, by mieć pewność że są świeże.
Mama i Pomocnicy Leczo paprykowe z pieczarkami i cukinią na zimę
Poznaj najlepsze leczo z cukinią, kiełbasą, papryką, cebulą i pomidorami, które pysznie wygląda i kusi aromatem. Danie jest jednogarnkowe oraz szybkie i wyjątkowo proste w zrobieniu. Trzeba jednak dusić warzywa w odpowiednim momencie. Sprawdź moją tajemnicę na idealne i nierozciapkane leczo. Potrawę możemy robić przez cały rok.
Duszony bakłażan z cukinią w pomidorach
Cukinie i bakłażana kroimy w plastry, solimy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie osuszamy warzywa na papierowych ręcznikach i kroimy w grubsza kostkę. Cebulę kroimy w kostkę. Wszystko smażymy chwilę na oleju, a następnie podlewamy bulionem, dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę. Dusimy pod przykryciem do momentu.
Leczo z własnych plonów. Pomidory i papryka, a poza tym cukinie
Leczo z bakłażanem i cukinią to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis na leczo z warzywami. Składniki dla 4 porcji Pomidory w puszce 800 g 2 puszki Cukinia 300 g 1 mała sztuka Bakłażan 250 g Papryka czerwona 200 g 1 średnia sztuka Pieczarki 150 g Papryka żółta 200 g 1 średnia sztuka